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En esta sección os ofrecemos diferentes documentos que te ofrecemos de forma descargable en formato PDF.

 
POSTRE DE NAVIDAD (Sin gluten, sin huevo, sin leche)
Tiramisu
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Nace Vivir sin GLUTEN Y ALERGIAS
El primer número de lanzamiento incluirá totalmente gratis la Guía Sin de Restaurantes 2009, con más de 500 establecimientos para personas con sensibilidades alimenticias y a un precio global de 3,95€
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TABLA DE ALERGENOS EMPRESA CUIS ERRE
Te ofrecemos tabla de alergenos del fabricante
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MAS ALLA DEL GLUTEN
Descubren el mecanismo por el cual el gluten llega a las capas profundas del intestino
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LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS VIRTUALES PERMITIRÁN A LOS PADRES CON NIÑOS CELIACOS.......
En España hay aproximadamente 450.000 familias con un miembro celiaco
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EL MELOCOTON Y EL MELON SON LOS DOS ALIMENTOS QUE CAUSAN MÁS ALERGIA EN ESPAÑA
El estudio, financiado por la Unión Europea y que empezó en 2005 y acabará en 2009
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SANIDAD IDENTIFICARÁ LOS EXCIPIENTES QUE LLEVAN LOS MEDICAMENTOS PARA EVITAR LAS ALERGIAS
Agemed
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EL GOBIERNO APRUEBA LA ELABORACIÓN DE UNA LEY
Ley de Seguridad Alimentaria
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Smap. Celiacs de Catalunya
 
Asociacin de Celiacos de Madrid
 
Inmunitas Vera. Associacio d'Al lergics Alimentaria i al Latex de Catalunya
 
Histasan. Asociacin Madrilea de alergias alimentarias.
 
Elikalte. Asociacin vasca de alergias alimentarias.
 
Adilac. Asociacin de Intolerantes a la Lactosa
 
Infoceliaquia.org
 
Celiaconline.org
 
Asociacin Espaola de Alrgicos a Alimentos y Ltex AEPNAA
 
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